国産有機米と国産有機大豆を使用し、1年以上長期熟成させた、クセがなく風味と甘みを感じられる天然醸造の本場信州生味噌(非加熱)。
■酒精不使用
■塩分約11%
■味噌だれにも
【原材料名】
有機米(秋田・滋賀・富山産)、有機大豆(岩手・青森・秋田産)、食塩(天日塩)
【内容量】
750g
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :177 kcal
タンパク質 :10.3 g
脂質 :4.2 g
炭水化物 :24.4 g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム : 4,409 mg
食塩相当量 :11.2 g
その他成分 :-
【有機JAS】
【遺伝子組み換え】
F
【アレルゲン】
大豆
【賞味期限】
6ヶ月
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
オーサワジャパン株式会社
【品番】
02004