国産玄米を使用し、15種類の天然アミノ酸が素材の旨みとコクを引き出す醗酵調味料。乳酸菌の働きで消化吸収を促進し、自然酵素の働きにより体内の新陳代謝を向上させる。

■塩分7.1％
■汁物・煮物・炒物・揚物等さまざまな料理

【原材料名】
玄米(国産)､食塩

【内容量】
720ml

【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー ：79 kcal
タンパク質 ：0.5 g
脂質 ：- g
炭水化物 ：14.4 g
糖質 ：- g
食物繊維 ：- g
ナトリウム ：- mg
食塩相当量 ：7.1 g
その他成分 ：グルタミン酸72mg、アラニン39mg、アスパラギン酸36mg、グリシン30mg、アルギニン24mg、バリン9mg、プロリン7mg、ロイシン13mg、リジン7mg、フェニルアラニン9mg、セリン6mg、イソロイシン6㎎、スレオニン4㎎、メチオニン2㎎、ヒスチジン3mg、灰分7.4g

【有機JAS】
-

【遺伝子組み換え】
M

【アレルゲン】

【賞味期限】
1年半


※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから

【メーカー名】
株式会社ライフメール

【品番】
12009