適度に脂のある銚子産の旬さばを2枚におろし、旨みの濃い純米料理酒を一枚一枚ふりかけ、直火で皮ごと焼き上げ、塩と酒だけで味付。皮ごと直火で焼き上げているので焼き魚独特の風味と美味しさが味わえる贅沢な一品。
■そのままでも、お茶漬けやおにぎりにも最適
【原材料名】
さば(銚子港)、食塩(伊豆大島産)、酒[米(国内産)、米こうじ(国内産)、酒粕(国内産)]
【内容量】
100g
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :185 kcal
タンパク質 :21.8 g
脂質 :10.9 g
炭水化物 :- g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム :- mg
食塩相当量 :1.5 g
その他成分 :-
【有機JAS】
-
【遺伝子組み換え】
M
【アレルゲン】
【賞味期限】
3年
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
千葉産直
【品番】
24003