京都・丹後の山里で栽培期間中農薬不使用栽培の玄米と良質の水のみを原料に、古式 静置発酵の後、ゆっくりと長期熟成させて造った玄米黒酢。天然のアミノ酸を豊富に含み、体内でつくることのできない必須アミノ酸もバランスよく含んでいる。

■中華やエスニック料理などに使うと、風味とコクが豊かに

【原材料名】
玄米(京都府)

【内容量】
900ml

【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー ：22 kcal
タンパク質 ：0.8 g
脂質 ：- g
炭水化物 ：5.8 g
糖質 ：- g
食物繊維 ：- g
ナトリウム ：- mg
食塩相当量 ：0.003 g
その他成分 ：-

【有機JAS】
-

【遺伝子組み換え】
Ｍ

【アレルゲン】

【賞味期限】
3年


※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから

【メーカー名】
飯尾醸造

【品番】
03032