有機梅干を作るときにできる昔ながらの梅酢。国内産の有機梅・有機しそを使用。
■有機JAS認証品
■アクの強い野菜、煮魚や炒め物等に使うと、くせを和らげ、野菜等の旨みを引き出す
■酢の物、ドレッシングやお寿司のシャリなどにも
【原材料名】
有機梅(奈良県産)、食塩
【内容量】
200ml
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :23 kcal
タンパク質 :0.2 g
脂質 :0.1 g
炭水化物 :5.2 g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム :- mg
食塩相当量 :17.1 g
その他成分 :-
【有機JAS】
【遺伝子組み換え】
M
【アレルゲン】
【賞味期限】
8ヶ月
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
ムソー
【品番】
03015