大豆・米・小麦を使用せず、うるちキビを主原料として醸造された醤油風調味料。
■大豆・小麦アレルギーの代替調味料
■保存料・着色料を含む合成添加物不使用
■塩分約10%
【原材料名】
うるちキビ、食塩
【内容量】
500ml
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :8 kcal
タンパク質 :0.1 g
脂質 :- g
炭水化物 :1.8 g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム :- mg
食塩相当量 :1.5 g
その他成分 :-
【有機JAS】
-
【遺伝子組み換え】
M
【アレルゲン】
【賞味期限】
1年
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
大高醤油
【品番】
01018