有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込み、杉の古桶にてじっくり熟成させ、伝承の技を極めた有機純正醤油。使いやすい紙パック入り。
■有機JAS認証品の純正醤油
【原材料名】
有機大豆(アメリカ産又はカナダ産)、有機小麦(北海道産)、食塩(オーストラリア産)
【内容量】
550ml
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :15 kcal
タンパク質 :1.6 g
脂質 :- g
炭水化物 :1.4 g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム :- mg
食塩相当量 :2.6 g
その他成分 :-
【有機JAS】
【遺伝子組み換え】
F
【アレルゲン】
小麦,大豆
【賞味期限】
2年
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
マルシマ
【品番】
01001