米と米麹を原料に日本酒の基となるもろみを醸造し、塩を加えた醗酵調味料。みりんの旨みとお酒の風味を合わせ持ち、これ1本で料理の味をまろやかに仕上げる。

■アルコール分：10％、糖分：45％、塩分：2.0％
■照り焼きや卵焼き、ハンバーグやスープにも

【原材料名】
米(国産)、米こうじ、食塩

【内容量】
1.8リットル

【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー ：39 kcal
タンパク質 ：0.05 g
脂質 ：- g
炭水化物 ：7.2 g
糖質 ：- g
食物繊維 ：- g
ナトリウム ：- mg
食塩相当量 ：0.3 g
その他成分 ：-

【有機JAS】
-

【遺伝子組み換え】
Ｍ

【アレルゲン】

【賞味期限】
1年


※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから

【メーカー名】
味の一醸造

【品番】
12028