広島県産のカキを使用したオイスターエキスをベースに、国内産粗糖・国内産本醸造醤油・食塩はシママース・三河みりん・魚醤などをブレンド。

■保存料・化学調味料・カラメル色素・酵母エキス不使用
■でんぷんは、国産有機ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)から作った有機ばれいしょでんぷんを使用
■日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、熟成醗酵させた魚醤を使用

【原材料名】
カキエキス(カキ(広島県)、食塩)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、みりん、有機ばれいしょでんぷん、魚醤(いかを含む)、有機レモン

【内容量】
115ｇ

【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー ：80 kcal
タンパク質 ：2.7 g
脂質 ：- g
炭水化物 ：17.3 g
糖質 ：- g
食物繊維 ：- g
ナトリウム ：- mg
食塩相当量 ：15.2 g
その他成分 ：-

【有機JAS】
-

【遺伝子組み換え】
Ｆ

【アレルゲン】
小麦，大豆

【賞味期限】
1年半


※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから

【メーカー名】
ヒカリ

【品番】
07001