国産米と甘みの強い長野産大豆「ナカセンナリ」を使用し、約半年熟成させた天然醸造の信州系白みそ。米こうじを12割使用しており、甘い香りとまろやかな塩味が特徴の生味噌(非加熱)。

■酒精不使用
■塩分約12％
■冷汁や粕汁にも

【原材料名】
米(国産)、大豆(長野産)、食塩(オーストラリア産)

【内容量】
750g

【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー ：206 kcal
タンパク質 ：10 g
脂質 ：4.9 g
炭水化物 ：30.5 g
糖質 ：- g
食物繊維 ：- g
ナトリウム ：- mg
食塩相当量 ：11.4 g
その他成分 ：-

【有機JAS】
-

【遺伝子組み換え】
Ｆ

【アレルゲン】
大豆

【賞味期限】
6ヶ月


※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから

【メーカー名】
オーサワジャパン株式会社

【品番】
02016