国内産有機米・国内産有機大豆を使用した米みそ。
江戸時代、独自の製法によりつくられ、その素晴らしい香りと風味で蜂須賀候の御膳にも供されたことから「御膳味噌」の名がついた。
■有機JAS認証品
【原材料名】
有機米(滋賀県産・熊本県産)、有機大豆(北海道産)の大豆、食塩
【内容量】
750g
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :163 kcal
タンパク質 :9.3 g
脂質 :3.5 g
炭水化物 :23.5 g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム :- mg
食塩相当量 :11 g
その他成分 :-
【有機JAS】
【遺伝子組み換え】
F
【アレルゲン】
小麦,大豆
【賞味期限】
6ヶ月
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
かねこ
【品番】
02002