大豆・米・小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された醤油風調味料。

■大豆・小麦アレルギー代替調味料
■保存料・着色料を含む合成添加物不使用
■塩分約10％

【原材料名】
うるち稗、食塩

【内容量】
500ml

【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー ：5 kcal
タンパク質 ：0.1 g
脂質 ：- g
炭水化物 ：1.1 g
糖質 ：- g
食物繊維 ：- g
ナトリウム ：- mg
食塩相当量 ：1.6 g
その他成分 ：-

【有機JAS】
-

【遺伝子組み換え】
Ｍ

【アレルゲン】

【賞味期限】
1年


※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから

【メーカー名】
大高醤油

【品番】
01017