トロ鰹を煮熟し骨を抜き、調味料を加えず表面を炙って、江戸末期の創業より引き継いできた伝承の技で仕上げた柔らかい生節。
■お好みの厚さに切ってそのまま、またサラダフィッシュとしても
【原材料名】
鰹(国内産)
【内容量】
1本
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :141 kcal
タンパク質 :31.2 g
脂質 :1.6 g
炭水化物 :0.4 g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム :- mg
食塩相当量 :0.3 g
その他成分 :-
【有機JAS】
-
【遺伝子組み換え】
M
【アレルゲン】
【賞味期限】
6ヶ月
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
竹内商店
【品番】
24001