手羽元のさっぱり煮

【手羽元のさっぱり煮】

1人分

〈材料〉

手羽元 　　4本
ブロッコリー　　50g

A お酢 　　50cc
A 醤油　　　　大さじ1.5
A 生 羅漢果顆粒　　　大さじ1.5

〈作り方〉

①　ブロッコリーは一口大に切りサッと茹でます。
②　鍋に手羽元とAを加えて中火で15分ほど煮込みます。
③　②を皿に盛り、ブロッコリーを添えたら完成です。