サーモンと新玉ねぎのあっさりサラダ

旬の新玉ねぎをサーモンとあっさりドレッシングで堪能〜

【サーモンのマリネ】

1人分

〈材料〉
サーモン 50g   
新玉ねぎ1/4 30g   
貝割れ大根 1/2パック 
Aお酢 大さじ1 
A麻の実油 大さじ1  
Aレモン汁 小さじ1 
A塩胡椒 少々  

〈作り方〉
① 新玉ねぎは薄切りにし、貝割れ大根は根元を切り落とす。Aは合わせておく。
② お皿に新玉ねぎ・サーモン・貝割れ大根を乗せ、Aを回しかけて完成♪

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