少し小腹が空いた時や夜食のお供、おつまみにも♪【肉味噌きゅうり】1人分〈材料〉A豆板醤 小さじ1/2 Aすりおろしにんにく 小さじ1/2 大豆ミート ミンチタイプ(合い挽き肉でも可) 50g味噌 小さじ1 ごま油 小さじ1 きゅうり 1本 〈作り方〉① きゅうりはスティック状に切る。② フライパンにごま油をひき、Aを入れて炒め、味噌とソイミートを加えて色が変わるまで炒める。③ 皿に①を乗せ②を回しかければ完成♪
